您的位置: 山西信息港 > 旅游

营养早饭小白菜馅饼的做法

发布时间:2019-05-15 03:59:06

小白菜馅饼的材料中筋面粉400g油适当小白菜相克食品500g猪肉相克食品馅250g海米适当韭菜相克食品适当 小白菜馅饼的做法图片步骤,怎样做小白菜馅饼好吃?

小白菜洗净用开水焯好

焯好以后的小白菜放于冷水中

海米用温水泡半小时

切碎的葱碎和姜汁加到肉馅中,再加入适当的美极鲜酱油

面粉中绕圈浇入开水

用筷子把面粉搅成粉碎状

再加入冷水和成软硬适中的面团,醒30分钟

把小白菜切碎,挤干水份

加入切碎的韭菜碎

再加入泡发好的海米

把酱好的肉馅加到菜馅中,再加入适当的油和盐、鸡精,搅拌均匀

醒好的面团取出揉到表面光滑

分成若干个小剂子

取1个面剂子按扁

包入馅料

收口收紧

收口朝下用手轻轻按扁

平底锅加入2勺油

放入馅饼生胚,中小火煎

煎至两面金黄色便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

小白菜焯好以后过冷水,可让熟的馅保持绿色不变色。

把开水加到面粉中时,1定要绕圈浇进去,不要倒在固定1个地方。

加冷水和面团时,面团比较粘手,只要成团就能够,不用揉光滑,在醒发以后再操作就会容易了。

在煎馅饼的时候,先煎正面,再煎收口面。

生理期怎样防止痛经
调理痛经的药哪个好
痛经按摩哪里缓解
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的