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胶东刺参芣用再易名叫卖

发布时间:2019-06-16 17:56:34

胶东刺参不用再易名叫卖

烟台“天源”牌多宝鱼成为上海滩各大饭店的抢手货,荣成“好当家”牌刺参被农业部评为全国一个海参名牌,多家胶东刺参、鲍鱼生产单位纷纷到各地举办推介会……渔业大省已不甘沉默,开始全面出击,大打品牌战略。

我省本是刺参、鲍鱼的主产地,产量分别占全国总产量的71%和25%,上世纪90年代初,我省率先在刺参、鲍鱼繁育与养殖技术上取得突破,特别是近两年实现池塘养殖刺参,刺参养殖业迅速崛起。但由于品牌营销不力,知名度远不及兄弟省市渔业品牌。“辽参”一度成了海参的代名词,有时胶东刺参都不得不打人家的牌子。

2006年全省刺参养殖面积37.5万亩,产量达5万多吨,鲍鱼养殖面积3万亩,产量达0.5万多吨。我省开发的无盐刺参、即食刺参、刺参肽、即食鲍鱼、即食冷冻调理食品等一系列高技术含量、高附加值的海洋生物食品,销往全国40多个大中城市和日本、韩国等,价格呈逐年上升趋势。

目前全省渔业企业1700多家,省级以上渔业产业化龙头企业40家,销售收入过亿的62家,出口创汇过千万美元的55家。其中,好当家集团已经成为一个集海洋食品加工、水产养殖、远洋捕捞等产业为一体的大型集团公司,在全国各大城市建立了100多家“好当家海洋食品”连锁专卖店,进入中国渔业方阵,并成为我国海洋渔业家上市公司。

据了解,今后我省将继续大力支持和培育胶东刺参、鲍鱼优势产业,推进产业化、规模化和标准化生产,努力把“胶东刺参”、“胶东鲍鱼”打造成国内外知名品牌,带动山东品牌渔业的发展。

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