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补肾食疗大全补肾阳固肾帮你留住水分

2018-09-15 11:01:49

补肾食疗大全,看看怎么吃。肾主水,水液由肺输布全身,滋养人体后,又集聚于肾,在肾的作用之下,被过滤成清和浊两部分。清者,通过肾中阳气的蒸腾汽化作用,回到肺,由肺再布散全身,以维持体内的正常水液量浊者则被转化成尿液排出。补水除了补充水分,将水液正常输布于人体之外,更重要的是要强化肾阳的气化作用,才能达到留住水分的目的。补肾阳,用药膳一样很管用。

杜仲炖牛腩 山药洗净去皮切块,牛腩切小块焯水去浮沫。将八角人锅炸香,再煸香葱段和姜块,加料酒、水,下牛腩,加入洗净的杜仲,根据个人口味加入糖、盐、鸡精调味,一同炖至软烂入味即可。

杜仲还可以用来泡茶、泡酒,除了滋养肾阳,还能增强记忆力、抗疲劳、抗衰老。

首乌乌鸡汤乌鸡一只约800克:,首乌50克,生姜1块,水适量。将食材洗净后效入锅内,以小火煎煮,肉烂汤浓时调味装盘即可9 也可加入当归一同炖,效果更好。

鲫鱼汤:鲫鱼1条,水发黑木耳30克,旱莲草12克,枸杞子15克,竹笋40克。将鲫鱼宰杀后,去鳞、鳃及内脏,洗净,木耳水发洗净、去耳根,竹笋切片。旱莲草,放锅中加水50毫升,煎15分钟,取汁去渣。炒锅烧热,加少许植物油,待五成热时下入鲫鱼,稍煎,加入药汁、料酒、竹笋、黑木耳、姜片、葱段、盐及适量水,大火煮沸10分钟,再加入枸杞子、味精、鸡精、胡椒等,再煮沸5分钟,即可起锅装盆,喝汤吃鱼肉皆可。

富含蛋白质和氨基酸的鲫鱼,辅之以养阴补肾的旱莲草、滋肝补血养颜的枸杞子及补益肝肾的黑木耳,不但使汤汁浓郁、色泽诱人,更能起到补血益肾的功效。

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