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我市首次引进台湾马鲅鱼

2018-09-14 12:27:40

横栏镇养殖大户何俊明在我市首次引进台湾马鲅鱼45万尾,11月可上市。第一批将上市的3.5万公斤马鲅鱼已全部被港商预订。

今年35岁但已有10年养殖经验的何俊明是横栏镇六沙村的水产养殖大户,他的养殖面积有近18公顷,其中近4公顷养的是今年5月从台湾引进的新品种——马鲅鱼,共投放鱼苗45万尾。横栏镇农办的技术员麦雄伟告诉笔者,横栏镇同时还有其他两户引进马鲅鱼共9万尾。

在何俊明的鱼塘边,笔者看到,经过近三个月的喂养,第一批鱼已有3厘米长。据何俊明说,这种鱼成活率只有50%,350-400克即可上市,但不能过冬。马鲅鱼味美肉厚,可作刺身,在香港、南美等地很受欢迎,国际市场上的价格约为每公斤17美元,预计每1/15公顷纯利润可达1万元人民币,是四大家鱼的三倍。(记者 李玮玮 通讯员 梁锦秋)

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